ジューンベリー酒

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スタートダッシュ。

今年のジューンベリーはなんと初回から2kg近い収穫。これだけあるなら規定量でジューンベリー酒を作ってみようってことで…やっぱ酒だね(笑) 前回作ったのがまだ残ってるから、またまたビンから新しくそろえまして、氷砂糖1kgにホワイトリカー1...
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天使の分け前。

今年のジューンベリーのその後は、きれいサッパリと鳥に食べられて終了いたしました。写真は豊作だった去年のもので、ジャムを2回作った後でもまだこれだけの収穫。どうするのか考えあぐねた末に、ジューンベリー酒を作ることにしたのでありました。シ...
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