真夜中のペペロンチーノ。

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週末も仕事で、カーナビを更新したのに全然どこにも出かけられねーぜ、とふてくされつつ塩キャベツで一杯やってたら、お世話になってる美容室のみなさんから、ナベパーティーの打ち上げ(笑)にお誘いいただきまして、日曜日の夜中にサクッとお出かけしてきたのであります。

現場に到着すると何人かはすでにでき上がりつつある様子。しばらくして、誰かが言った「ステーキ食べたい」で買い出しに出かけるグループが…。結果、高そうなオージービーフ。

と、思ったらシャウエッセン的な何かを刻みつつ、ニンニクも刻みつつ、まずはペペロンチーノを作るらしい。

ゆでる前に一束増量。

こんな感じで炒まったところに、ゆでたてのパスタをドーン。混ぜる混ぜる。

完成! こんな時間にこんな量。そういう罪悪感のスパイスもばっちり効いて大変おいしゅうございました。オージービーフは冷蔵庫にしまって帰宅。