ザブトン

奥さまのお誕生日ということで、峠を越えた先にある焼き肉屋に行ってきた。「七輪亭」というお店。何年か前にお友達と暑気払いでおじゃましてから、定期的に通うようになった。 お目当ての「上ザブトン」。このザブトンってどこの部位なんだろう？ この肉は...