備忘録。

両親のおみやげのサザエをつぼ焼きにしていただく。
(いつもありがとうございます＞両親様
　　　家に来たときにちょっとにおった思いますけど
　　　　　　　　　　　それはナムプラーのにおいですので)
前回弟夫妻にいただいた時もしょう油入れすぎ＆生焼けだったのに、
今回も全く同じような状況だったのでここに書いておこうと思う。
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調味料の関係はここ。
焼き加減はここかなぁ。
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今はガスの中の超高級品であるプロパンガス＋網で焼いてるけど、
("プロ"と名前は付いていますが扱いは都市ガスと同じです:笑)
これってIHクッキングヒーターではどうすればいいんだろうか？