細挽き。

Feine_midle_1 (画像はすべてクリックで拡大)
ドイツにいる義妹夫婦がまたまたいろいろと送ってくれた中にコーヒー発見! はやる気持ちを抑えてまずは写真撮影(笑)
Feine_midle_2

「Feine Midle」という商品名なのかなー。100%アラビカ種だって。結構な重量感だと思いつつ開封してみると…あ、挽いてあるのかー。みっちりと詰まった真空パックが2本!
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細挽きだからペーパードリップ向けじゃないよなぁ。ということで、サイフォンでサラッといれてみた。
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奥さまはちょっと酸っぱいって言ってたけど、ぼくはそれほど酸味は感じず、クセの無い普通のコーヒーといった印象。たっぷりあるからペーパードリップでも挑戦してみようかな。

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