細挽き。

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ドイツにいる義妹夫婦がまたまたいろいろと送ってくれた中にコーヒー発見! はやる気持ちを抑えてまずは写真撮影(笑)


「Feine Midle」という商品名なのかなー。100%アラビカ種だって。結構な重量感だと思いつつ開封してみると…あ、挽いてあるのかー。みっちりと詰まった真空パックが2本!


細挽きだからペーパードリップ向けじゃないよなぁ。ということで、サイフォンでサラッといれてみた。


奥さまはちょっと酸っぱいって言ってたけど、ぼくはそれほど酸味は感じず、クセの無い普通のコーヒーといった印象。たっぷりあるからペーパードリップでも挑戦してみようかな。