ソース系。

朝から晩までずっとずっと仕事だった先週末、ふと思い立って「チャボ食堂」に行ってきた。ちょっと前なら、コンビニや弁当屋で何か買って、家で夕飯ってパターンだったけど、最近はこういうお店が大好きで。

いちばん入り口側のテーブルに座って「チャボかつ丼」をオーダー。この箸立て、割り箸が「とさか」になっててオシャレ。そして、八幡屋礒五郎の七味唐辛子。この辺のお店ならデフォルト。その他にコショウ？と思ったら、メニューにはラーメンもあるんだねー。

程なくして運ばれてきたチャボかつ丼。柔らかい鶏肉のカツに甘めのソースは、店内の暖かさと相まって幸せ度満点。仕事の疲れも癒される。他にみそ汁とたくあんもセット。全体的な濃さにやられならがら、自分の老いを意識した日曜の夕方でありました。