食 ひとつ穴。
ハリオのアイスコーヒー用のセットがV60のドリッパーを使うタイプで、夏場からの惰性でこれを使ってきたけど、ちょっと大きすぎるのか、なんか使っててイマイチ楽しくないなぁと思って、ボンマックの陶器製ドリッパーを導入してみた。赤い「bonmac」...
コーヒー
食 
食 あっという間。
おみやげに頂いた、バリ神山という高級なコーヒー。ここのところずっと深煎りの豆を淹れてるから、浅煎りの香りがなんとも新鮮。浅煎りなんだけど、酸っぱすぎず適度なコクもあっておいしい。あっという間に飲みきってしまいましたとさ。ありがとうございます...
食 ありがとうござんす！
一足早く夏休みをとってハワイに行っていたお友達から、お土産にコーヒーをいただきまして。ハワイのコーヒーと言えば高級品で、ぼくなんかは高級なコーヒーと聞くと、条件反射的に酸っぱいと思ってしまうのであります。パッケージを開けたとたんにコーヒーの...
食 水出し1号。
今年はそのままゴクゴク飲みたいってことで、アイスコーヒーは急冷式のVIC-7Bが大活躍なんだけど、やっぱり水出しも捨てがたいと思い立ってセットアップ。お気に入りのイタリアンローストを50gでいいんだけど、ほんのちょっと贅沢に56g。ナイスカ...
食 ブルックリンロースト。
ニューヨークに行っていたお友達からお土産にコーヒーをいただいた。ありがとうございます！その名もゴリラコーヒー。パッケージの横に貼ってあるシールを解読。Region:Lingtong…中国？その下は豆の産地？インドネシア系統のような気がするけ...
食 もしかしてディスコン？
いよいよアイスコーヒーの季節だぜ！ってことで、去年買ったハリオのVIC-7を出動させようとしたら、落っことしてガラスポットを割ってしまった。こんな時でもハリオなら部品だけ買えるはず、と思って検索してみたら…ダメだった。実売で1,500円くら...