被害者。

Coffee

コーヒーミルを導入してから寸暇を惜しんでコーヒーを挽きまくり、苦くてエグいコーヒーを飲まされ続けている妻は胃が痛いらしい。
ポーレックスのコーヒーミルはネジの締め加減で挽き目を調整する仕組みで、一応クリックはあるものの、目安的な記号等はも何もなくて感覚がつかみにくい上に、1回分解すると元の加減に戻すのが難しい。
そんな状況下で試行錯誤した結果、ネジを一杯に締めたところから1回転と3クリックくらいゆるめたところで挽くと、市販のものよりもやや粗挽きになって、フィルターが目詰まりしないであっさりスッキリのコーヒーを淹れることができるというところまでたどり着いた。
豆の量はほんのちょっと多めが良さそう。
粗めに設定すると挽き目が揃わないんだけど、手動式のミルはどれもこんな感じなんだろうか?

  1. band_boya より:

    寒すぎ。
    香ばしい良い香りがしてきたゾ。
    もみたい。(すまん!)
    正確に、
    飲みたい。

  2. ポケット より:

    いやー、ホント寒いね。
    灯油もガソリンも高くて困った困ったといいながら、ペットボトルのミネラルウオーターの方が高かったりするんだけど。
    ちょっと手をかけて淹れたコーヒーとお気に入りの音楽。
    暖かい部屋で、冬もまたいいなぁと思ったり。

  3. レンタロウ より:

    俺ももみたい。
    挽き目…そんなもんっす。
    うちのミルと挽き比べてみます? 貸し出しますよ。(笑)

  4. band_boya より:

    >俺ももみたい。
    何おっすか????
    いや~、
    モミモミしながら(笑)
    飲むコーヒーもまた格別ですけどね。
    もちろん、粉が噴出しはじめた干し柿でしけど。
    何か。

  5. ポケット より:

    レンタロウさん
    > 挽き目…そんなもんっす。
    やっぱりそうですか。
    安心しました。
    まだ挽き比べられるまでのレベルに達していません(^^ゞ

  6. ポケット より:

    band_boya氏
    干し柿、シブいっすねー(笑)
    自家製ですか?
    意識して見ると干し柿をつるしてある家って結構あるよね。

  7. レンタロウ より:

    干し柿…まるでばぁさんの…。orz
    どうせもむなら若い娘がいいなぁ。(笑)

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