気まぐれ。

Dripper_1

週末にコーヒーを買いに行ったときに、気まぐれでカウンター近くの棚に置いてあった陶器製のドリッパーを一緒に購入。
カリタの101という、いちばん普通に売っているタイプ。
Dripper_2

陶器の方が何となく良さげな雰囲気なんだけど、あらかじめ暖めておかないといけないし、内側のリブの成形がしっかりしてないせいで、ペーパーがドリッパーに張り付いてしまって空気の抜けが良くない。
プラスチック製のをそこそこで買い換えていくのが実用上はいいのかもしれない。
Dripper_3

前におじゃましたお店では陶器製のドリッパーを使っていて、今頃それが気になってどこのメーカーのものか調べてみたら、持ち手の形から三洋産業のものではないかと。
超有名店のカフェ・バッハで売ってるのと同じっぽい。
このドリッパーはたぶんペーパーも専用のものになるだろうから、その入手性を考えて保留。
最近は慣れてきたせいか、いろいろが雑になってきてるから、道具の前にその辺りをきちんとしなくては。

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