今のところTwitter上でしか売ってないコーヒー。2週間ごとに注文を締めてからロースト等々するらしく、オーダーしてから到着まで3週間弱はかかったと思う。お値段は500円/100g。メール便(送料200円)で発送可能な上限の400gでお願いしてみた。
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紙袋の中はコーヒー専用のパックに200gずつ小分けされた状態。気温の低いこの時期なら問題ないと思うけど、夏場はちょっと厳しいかも。
ブレンドの名の通り、長い豆をベースに(?)何種類か混ざっていて、すごく丁寧な作業で仕上げられたのがわかるきれいなコーヒー。開封したとたんにふわっと香りが広がることを期待したけどそうでもなく…
素性がよくわからないから、ペーパードリップで淹れてみることにする。とか言いながら、実は泡の感じでなんとなく鮮度っぽいものやローストを確認する程度なんだけど(笑)
そうしてできあがったコーヒーは、アッサリしたボディーになんとなくスパイシーな後味。それ自体は悪くないんだけど、ぼくがいつも買ってくるコーヒーと比べると香りが全然無くて、これが個性なのかそもそもダメなのか判断できない。期待しすぎただけかなぁ。
ガレージコーヒー。
