実家からもらったコシアブラを天ぷらにして夕飯に食べたらおなか急降下。
賞味期限切れの天ぷら粉を使ったせいだろうか?
しかし天ぷらは難しいなぁ。
どうして賞味期限切れの天ぷら粉があるのかというと、前回(数年前)天ぷらを作ったときにうまくいかなくて、今後天ぷらはやめようって話になったせいだと思う。
そして今回もうまくいかなかった。
カラッと揚がらないんだよなぁ。
コシアブラの他に椎茸、エビ、ししとうなんかも天ぷらにしたんだけど、同じものを食べた妻は何ともないらしい。
単なる体調不良?
おなか急降下。
