正月二日。

(油切り中)
正月といってもお雑煮を食べたくらいで、おせち料理のたぐいは一切食べてないけど、市販の「○○の素」や「△△のたれ」を使ったものが多かったから、今日はそういうのを使わないカキフライになった。
出来合いのものってコンビニ弁当もそうだけど、みんな同じにおいがするんだよね。
こんなご時世だからややじっくり目の揚げ上がり。
風評被害で売れてないとか何とか言う割に、牡蠣って安くなってないらしい。