ぐあてまら。

銚子に行く途中で友人にいただいた「ぐあてまら」を飲みつつ、現像の上がってきたフィルムの1本目をスキャン開始。
このコーヒーは銚子でも何回か淹れたんだけど、割と深めのローストだからなのかサイフォンでは苦みが出すぎてしまった。
うちに帰ってきて、改めてペーパードリップで淹れてみたら思いのほかマイルドで、深いコクのあるおいしいコーヒーであった。