らしさ。

カップ焼きそば界のベンチマークである「ペヤング」に「からしマヨネーズ」が新登場!
と思ったら、リニューアル?
パッケージの中身は大盛りサイズの麺と、かやく・ソース・ふりかけ・からしマヨネーズ。


からしマヨネーズ以外は見慣れた風景かと思ったら、かやくとソースは袋のプリントがスタンダード版の青から緑に変わってるし、ふりかけは紅ショウガがなくなって「青のり」のみになってる。

　
いつもの手順で作り始めると、ソースがドロッとした感じになっていることに気がつく。
からしマヨネーズとのバランスを考えて濃くしてるんだろうけど、しっかり受け止め切れていないというのか、思ったよりもあっさり目のできあがり。
あっさり目なのはペヤングらしさとして理解できるけど、からしの存在が希薄。
もうちょっと効かせてもいいのではないかと思う。