豊の作よ。

新しい冷蔵庫のチルドルームで休んでいただきました
今ごろになって(?)豊作だという話が聞こえてくる松茸でございますが、今年もわが家にやってきてくれました。毎年毎年ありがとうございます。

鍋とは違うのだよ、鍋とは
松茸の食べ方に毎年悩むところ、今年はすき焼きにぶっこんでみようじゃないかということで話がまとまりまして、サクッと材料なんかをそろえまして。

すき焼きって確かこんな感じだった
相変わらずのシャキシャキ感とメリケン産の牛肉のコントラストがおいしゅうございます。これで年末までの幸せを消費してしまいました。

油揚げ入れないタイプ
実はすき焼きで食べきれなかった松茸がございまして、翌日に例によって松茸ごはんにしてほおばりマンモス。秋ですなぁ。

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