食

最近は(以前から?)スーパーで普通に入手できる。生麺タイプで、ほかに液体スープの袋が入っているだけのシンプルなもの。きゅうりとキムチ、贅沢にゆで卵をひとり1個分載せてできあがり。涼しげなガラスの器があるといいんだけど、わが家にはラーメンどん...

定期的に食べたくなるモノ。重量感があって小腹が空いたときにいいんだけど、ついつい食べ過ぎてしまってお腹パンパン、お口パサパサ。

父からおみやげでサザエをもらった。しかも(IHでは調理できないから)壺焼きにしてもって来てくれた。ちょうど夕飯時だったから暖かいうちにサクッといただきました。いつもありがとうございます。

待ちに待った週末のお昼(笑)メニューはケンタロウも絶賛のアラビヤン焼きそば。パッケージによると「アラビヤン焼きそば」は「サッポロ一番の姉妹品」で「不思議なほどおいしくできます」とのこと。早速調理開始。パッケージの中はシンプルに麺とソースと青...

親切な人って本当にいるんだなぁ。

この前ケニアの紅茶をいただいたN氏に、今度は岐阜のおみやげの「柿ラガー」をいただいた。いつも気を遣っていただいてありがとうございます＞N氏この「柿ラガー」、ラガーと言いながら実は発泡酒で「柿エキス入り」という表示と「泡立ちの少なさ」から普通...

Ｎ氏にいただいたケニアのおみやげの水と、ケニアのおみやげのお茶で、素敵な午後のひとときを・・・ということで象の絵のラベルが貼ってあるペットボトルの水を鍋で沸かす。うちにはお茶をいれる道具がないからとりあえず急須で(笑)袋を開けてみたら予想外...

ちょっと行ってきます。-----(1月27日追記)エクシブ蓼科の「中国料理美食会～中国正月＜春節祭＞と古典楽器を愉しむ」に誘われて急遽参加。(助手席)友人のminiに乗り込み、蓼科へ向けて出発。二胡と中国琵琶の演奏を聴きながら美食会。(歌も...

(クリックでレシピにジャンプ)リンゴは皮をむくのが難しかったり面倒だったりしてなかなか減っていかないから、すぐに食べられるようにコンポートにしてみた。休みの日に紅茶と一緒にジャズのお供に、朝飯にヨーグルトでもOK。