チキン。 2005.12.24 クリスマスイブといえばチキン。今日はミツカンのサイトにある「鶏ゴマ団子鍋」を久しぶりに作ってみた。だいぶ前にとあるサイトで紹介されてて試しに作ってみたんだけど、これがプチプチとゴマの食感がいい感じで、小泉武夫教授なら「ゴマの間からピュルピュルと鶏のうまさが吹き出してきて、これを熱い飯(めし)にかけて鶏ゴマ団子丼と相成った」とか言いそうなおいしさ(笑)いえいえ、丼にはならないけどオススメです。