コーヒーミルを導入してから寸暇を惜しんでコーヒーを挽きまくり、苦くてエグいコーヒーを飲まされ続けている妻は胃が痛いらしい。
ポーレックスのコーヒーミルはネジの締め加減で挽き目を調整する仕組みで、一応クリックはあるものの、目安的な記号等はも何もなくて感覚がつかみにくい上に、1回分解すると元の加減に戻すのが難しい。
そんな状況下で試行錯誤した結果、ネジを一杯に締めたところから1回転と3クリックくらいゆるめたところで挽くと、市販のものよりもやや粗挽きになって、フィルターが目詰まりしないであっさりスッキリのコーヒーを淹れることができるというところまでたどり着いた。
豆の量はほんのちょっと多めが良さそう。
粗めに設定すると挽き目が揃わないんだけど、手動式のミルはどれもこんな感じなんだろうか?
寒すぎ。
香ばしい良い香りがしてきたゾ。
もみたい。(すまん!)
正確に、
飲みたい。
いやー、ホント寒いね。
灯油もガソリンも高くて困った困ったといいながら、ペットボトルのミネラルウオーターの方が高かったりするんだけど。
ちょっと手をかけて淹れたコーヒーとお気に入りの音楽。
暖かい部屋で、冬もまたいいなぁと思ったり。
俺ももみたい。
挽き目…そんなもんっす。
うちのミルと挽き比べてみます? 貸し出しますよ。(笑)
>俺ももみたい。
何おっすか????
いや~、
モミモミしながら(笑)
飲むコーヒーもまた格別ですけどね。
もちろん、粉が噴出しはじめた干し柿でしけど。
何か。
レンタロウさん
> 挽き目…そんなもんっす。
やっぱりそうですか。
安心しました。
まだ挽き比べられるまでのレベルに達していません(^^ゞ
band_boya氏
干し柿、シブいっすねー(笑)
自家製ですか?
意識して見ると干し柿をつるしてある家って結構あるよね。
干し柿…まるでばぁさんの…。orz
どうせもむなら若い娘がいいなぁ。(笑)