新機軸。

久しぶりにスーパーに行ったら、正麺のうどんとカレーうどんに遭遇してしまった。昨日の夕飯がカレーだった関係上、普通のうどんの方だけをとりあえず確保。たまごとあげは別売りです。

袋の中身は乾麺と液体スープのみ。麺はカップうどん等々でよく見かける平べったい感じのもの。

液体つゆは丼に出しておく。たまごは完成後に落とすのが正式(?)なのかもしれないけど、温度が下がってしまうのと、個人的に生の白身があまり好きじゃないから、600wの電子レンジで40秒ほど加熱。黄身が程よくとろっとしたところで準備完了。

550ccのお湯で5分ゆでる。ゆで汁ごと液体つゆを入れた丼に注いで、別売りのあげと、電子レンジ仕上げのたまごを乗せたら完成。

麺は確かにモチモチだけど、普通のカップうどんとそんなに違いは無いような気がするなぁ。5食入りのパッケージに「香り高いだしの利いたつゆ」と書かれているように、思っていたよりもずっとマイルドなつゆと相まって、それほどインパクトは感じられなかった。でも、大変おいしゅうございました。