今年の頭にマキネッタ用に買ったミニ五徳を早速落として割ってしまった。陶器製だから割らないように気をつけてたのに、一発で砕け散ってしまった。
今度は割れないのをってことで、「ミニ五徳 for エスプレッソメーカー」というのをゲットしてみた。鋳物製でずっしりと重い。裏にすべり止め的な突起が少々あるくらいで、形もシンプル。「ビアレッティ サポートリング 」っていう純正っぽいのと悩んだけど、こっちはガタつきそうだからやめた。
そんなこんなでマキネッタが復活。やっぱり鉄製のこういうのは1回空焼きしないとダメだねー。初回はかなり焦げ臭くて、コーヒーが焦げてるのかと思ってちょっと焦ったのはナイショだ(笑)
