辛さ控えめ。

ごちゃごちゃしたもん勝ち
ごちゃごちゃしたもん勝ち

またまたセブンイレブンの限定商品の話でアレなんだけど、そしてまた蒙古タンメン中本の「北極ブラック」のお話で恐縮です。ブラックの中身は「黒い激辛味噌」「食欲爆走焦がしにんにく」というところなんでしょうか。それにしても次から次へと作る方も買う方もアレ。

トムヤムヌードル以来定番の別袋
トムヤムヌードル以来定番の別袋

蓋の上に乗っていた赤い袋は「中本特性焦がしにんにくオイル」でありました。これが食欲を爆走させるんですね? わかります。そしてこのオイル自体も辛いらしい。マジっすか。

香りはまだ辛くない
香りはまだ辛くない

開封して中を覗き込む…然るべきところに通報したほうがいいくらいブラックだわ。今回は豆腐は入っていない予感。

豆腐は白いから無し
豆腐は白いから無し

この中本シリーズは必要なお湯の量が410mlで、普通のカップヌードル系よりも若干大きめ。その多めのお湯を注いで5分後。にんにくオイル投入後の北極ブラックの御尊顔。焦がしにんにくが香る。

撹拌後
撹拌後

勢いよくすすり込むと確実にむせる辛さ…なんだけども、しばらくしてその辛さに慣れてくると旨みを感じる系。これはこれで大変おいしゅうございますが、なんだかんだ言ってノーマルのやつがいちばんおいしいというアレ。