食 早い! 今年はキノコが豊作だとかいう話が聞こえてきたと思ったら、早速松茸がやってまいりました。しかも3本も! 毎年毎年ありがとうございます。 傘の開いたのは松茸ご飯にして、その他はすき焼きなんかに入れましょうかねぇ。やっぱり秋は素敵な季節。 2018.09.27 食
マイホーム 季節のもの。 今年も松の茸をいただきました。毎年ありがとうございます。なんかもうずっと雨で、キノコの話を聞かないまま冬になってしまうのかと思っておりましたが、松茸は豊作らしいですね。 1本は定番の松茸ご飯でおいしくいただきまして、もう1本はすき焼きで大変... 2016.10.10 マイホーム食
食 豊の作よ。 今ごろになって(?)豊作だという話が聞こえてくる松茸でございますが、今年もわが家にやってきてくれました。毎年毎年ありがとうございます。 松茸の食べ方に毎年悩むところ、今年はすき焼きにぶっこんでみようじゃないかということで話がまとまりまして、... 2015.10.01 食
おでかけ 松茸づくし。 今年も古民家でのキャンプにおじゃま。午前中が仕事だったり、クルマの関連がいろいろあったりで、結局日が暮れてから山の中の古民家に向けてスタートを切ったのでありますよ。到着した時にはすでにパーリーの準備ができておりまして、なんだかもうこんなにス... 2015.09.27 おでかけ食
食 第1号。 松茸をいただきました。ありがとうございます。今シーズンはキノコが豊作らしいですなー。そんなわけで記念撮影。せっかく簡易スタジオを導入したけど、食材方面はムリ。椎茸に見えるけど松茸だから! 松茸って食べ方のバリエーションがそんなに無いよね。い... 2014.09.25 食
食 完成品でいただく。 実家に届いた今シーズン第1号のキノコにして、第1号の松茸。恒例の?iPhoneとのサイズ比較。デカイねー。写真ではちょっとわかりにくいんだけど、傘の盛り上がったところしか見えてなくて、採ってみたら傘がここまで開いているのがわかったとのこと。... 2013.09.25 食
食 季節のもの。 今年は残暑が厳しかったせいで、キノコ方面は全般的に不作の模様。にもかかわらず、松茸をいただきました。ありがとうございます!つい最近まで暑かったから、松茸って言われてもピンと来ない感じもちょっとあるね。 今回も迷うこと無く松茸ご飯にすることに... 2012.10.23 食