匂い松茸味松茸。

今年も天然物の松茸が到着。傘が開いてしまってるんだけど、ものすごく香りが強い。協議の結果、例によって松茸ご飯に決定(笑)

レシピは去年採用したキッコーマンのやつで、

切り方も炊き方も全部同じ。

なのに、今回はべたつき感がなくて、非常においしく炊きあがった。今シーズンはキノコが不作らしいのに…ありがとうございます。