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準備するものは、ごはん・レトルトカレー・とろけるチーズ・たまご・中濃ソース。この後、とろけるチーズをもう1枚と、粉チーズ(パルメザンチーズ)を追加した。わが家にはひとり用のグラタン皿的なものがないから、いつぞやの結婚式の引き出物でもらった、この角形の保存容器がオーブンで使えるのかチェックするところから。
耐熱ガラスだから大丈夫だという事が確認できたから、冷凍のごはんを解凍してレトルトカレーと混ぜて、さらにレンジで加熱。中濃ソースでコクを加える。
とろけるチーズとたまごをのせて上から粉チーズをふりつつ、オーブンが250℃になるのを待つ。予熱が完了したら15分焼く。
そして完成したのは「カレードリア」という事だったんだけど、食べてみるとそれは単に「変形しただけのカレーライス」でありました。確かにそうだよね〜、という敗北感(笑) おいしくいただきましたけども。
<参考>
レトルトカレーをごちそうに変えるチョイ技
http://matome.naver.jp/odai/2133048162501078501