マイホーム 今年は規定量で。
先週末は土日と休めたのに懸案事項が頭から離れなくて、結局休みだったのかどうかもよくわからないまま。そんな中、今年もジューンベリージャムを作りましたという記録。実はすでに2回目。仕事が忙しくていちばん面倒な収穫は奥さまに任せっきり。計量してみ...
食
マイホーム 
食 オフィシャル・ゲイシャ
リゾナーレ八ヶ岳の丸山珈琲で買った「アイス・ゲイシャブレンド」という高級コーヒー豆。手間ひまかけた水出しコーヒーではそのできあがりがイマイチだったから、豆を買った時に一緒に入れてくれた紙に書いてある、丸山珈琲のオフィシャルないれ方に挑戦して...
食 末端価格792円。
例年になく涼しい6月でございます。仕事の予定だった週末がお休みになった開放感から、今年も水出しコーヒーをやってみましたというお話。清里をかすめて家に帰る途中、リゾナーレ小淵沢の丸山珈琲でアイスコーヒー用の豆を200gほどゲットしておきました...
食 持つべきものは。
予告無しで荷物が届いたのは木曜日の朝のこと。差出人はお友達。はて、なんじゃらホイホイってことで開けてみると、ペヤングが4種類。このブログに載せていない3種類をわざわざ送ってくれたというか、友人的にイマイチのパクチーマックスを処分するための口...
食 そういう星の下。
ひたすら引きこもって音楽を聴き続ける毎日が続いていて、それ自体は別に悪いことだとは思わないけど、このままだと精神的に暗黒の時代に突入してしまいそうだから、気分転換もかねて久しぶりにドライブに出かける。とは言っても、ちょっと遠くのハードオフに...
カメラ・写真 本当にやってない。
ひょんなことから5年前におじゃました「かけはし食堂」のことが気になって、最近はどうなっているのかインターネッツで検索してみたところ、相変わらず間違った場所が表示されたままのGoogleマップで「閉業」と表示されるではないか。正確な場所が記憶...
食 気にせず食べました。
引き続き「ペヤング酸辣ＭＡＸやきそば 」のお話などを。ホームページによると今月の10日発売らしく、毎月新作が出ては消えていくってことなんでしょうか？中身はソースとかやくのふたつのみ。かやくの中身は玉子やキクラゲ的なもの。湯切りの時に流れ出し...
マイホーム 雑な写真でアレなんですけど。
今年の頭にマキネッタ用に買ったミニ五徳を早速落として割ってしまった。陶器製だから割らないように気をつけてたのに、一発で砕け散ってしまった。今度は割れないのをってことで、「ミニ五徳 for エスプレッソメーカー」というのをゲットしてみた。鋳物...
食 香る背脂。
矢継ぎ早に繰り出されるペヤングの亜種。奥さまがコンビニで発見したとかで「背脂MAXやきそば」をゲットしてきたのは数日前のこと。パッケージが白黒の意図がよくわからない。写真はカラーなのでよろしくお願いします。慣れた手つきで中身を取り出したら、...