ラーメン

 この後雪に変わるらしい雨の中を走って到着したのは「麺とび六方」というラーメンのお店。お昼にお友達から送られてきた写真に写っていたのは、うわさに聞く二郎系のラーメンであった。あー、これあそこの店だったのか。今までその見た目に食欲をそがれて...

昨日、お友達と飲みに行った「八千代食堂」で食べた締めのラーメンがあまりにもステキだったから、記念に写真を撮った(笑) 醤油ベースのスープに、ごく普通の中華麺。ネギとメンマとナルトの彩り。チャーシューをほお張ると口の中にじゅわっと味が染み出し...

今週はどういうわけか、月曜からずっと夜まで仕事という状況が続いていて少々お疲れ気味。でも、忘れないうちにブログに載せるつもりでいたいろいろをやっつけようと、重い腰をあげる。えーと、先々週の連休に観に行った中尾歌舞伎の続きといいますか、その後...

昨日はガッツリとチャーシューを食べちゃったから、今日はテンホウで定食にしよう！ お友達もそうしているし、と考えていたら、「喜多方ラーメン坂内・塩尻店」が24日(火)を最後に閉店するという情報が飛び込んできて作戦変更。峠を越えてひとっ走り、到...

秋晴れの爽やかな連休初日は、思い出したように「萬馬軒」というラーメン屋へGO！ 開店当初に1回行った事があって、今回はそれ以来2回目の訪問。ラーメン屋ってなんか緊張するんだよなぁ。 つけ麺が有名だったと思って、それを食べに来たのでありますよ...

何やら見慣れないインスタントラーメンを発見。たぬきがトレードマークの赤いパッケージ…「ポンちゃんラーメン」という、北信ではかなり昔からある定番らしい。「アラビヤン焼きそば」なら知ってたけど、これはノーマークだったなー。 袋の中身は、乾麺と粉...