3人前。

毛筆のオンパレード土曜日の午前中にチャイムが鳴る…「宅急便です。」はて? 不良品だったから返品交換をお願いしたレコードかな?と思って出てみたら、お友達からの荷物でありました。しかもクールなやつ。早速開けてみると、なんと牛タンと稲庭うどん(比...

アイダホ州の州の果物。

ハックルベリー・フィンとは別ハックルベリーというやつを、ジャムのレシピ付きで1kgほどいただきました。いつもありがとうございます。ハックルベリーとは何ぞやと調べてみたら、おおざっぱに「ツツジ科に属する数種の植物に対して使われる総称」であると...

平日の夜。

おすすめを聞いたら「馬づくし」とのこと最近にわかに伊那の街にハマりだしたお友達からお誘いをいただきまして、「焼肉 いたや」におじゃましてまいりました。確かお隣が板屋という精肉店だったと思った。面白いショーケースがあるはずだけど、シャッターが...
おでかけ

ネタバレしない程度に。

の続き。格納庫と客室訓練施設を見るお話。アップ不可富士山はほとんど見えなかったけど、格納庫はバッチリ見えるはず。最初に受けた説明は「コクピットの撮影はOK。でもSNS等へのアップは控えてください。」だったんだけど、後で格納庫に集合した時は「...

ゴージャスヌードル。

裂けるかまぼこ的なTwitterでシーフードヌードルにカニカマを追加するとステキだという話を聞いて、夏休みの初日…つまり今日のお昼に試してみた。ここがいちばんの手間どのくらい入れればいいのか悩んで全部入れることした。ちょっとつまみ食いしたい...
チラシの裏

4年ぶりの再会。

モアレが出ているのはぼくのカメラのせいアンドシノワーズの『旧フランス領インドシナ料理』というレシピ本を購入いたしました。えーと、何から説明していけばいいかなー。アンドシノワーズは「東京都内で1日1組限定の料理教室を開催しているユニット」で、...

公認のニセモノ。

夏っぽい久々のペヤング。その名も「ペヨング 焼きそば塩」。メーカーサイトを見てみたら、メーカー公認の“ニセモノ”として話題となった「ペヨング」ソースやきそばのNEWフレーバーです。って書いてあるけど、そうなんだ、話題になったんだ。知らなかっ...

21日以内での消費を推奨。

レターパックで現金を送ってはいけませんお仕事でタンザニアに滞在していたお友達が帰って来たらしい。そしてなんとコーヒーをお土産に買ってきてくれた。何も考えず会社に送ってもらうようにしたら、週末に配達になってしまって、不在通知→局留めにしてもら...
マイホーム

冷凍しておいた。

わが家の庭のジューンベリーはハチの巣を駆除したのが関係あるのか無いのか、あっという間に鳥たちに食べつくされて、今年の収穫は1.5kgでありました。ある程度まとめてからジャムにしようと思って冷凍にしておいたから、例年よりもジャムにするのが遅い...